СаратовСегодня

 
12:51, 17 декабря 2015

Саратовская «селедка под шубой» является самой бюджетной в ПФО

Стоимость ингредиентов салата «селедка под шубой» в Саратовской области является самой бюджетной среди регионов Приволжского федерального округа, сообщает в четверг пресс-служба министерства экономического развития и инвестиционной политики по региону.

Региональное министерство экономики подготовило очередной мини-рейтинг стоимости традиционных «новогодних» блюд. Напомним, ранее был представлен рейтинг «оливье». Ведомство выяснило, во сколько обойдется приготовление салата жителям регионов ПФО.

Для саратовцев «селедка под шубой» будет стоить 144,7 рубля, что является саммой бюджетной ценой в ПФО. Ульяновцы смогут приготовить салат за 147,21 рубля. Для жителей Пензенской области — 150 рублей. Самая дорогая «селедка под шубой» — в Республике Марий Эл — почти 172 рубля.

Для приготовления салата, был взят традиционный рецепт: 400 граммов сельди, 300 граммов картофеля, 150 граммов лука, 300 граммов моркови, пяти яиц, 300 граммов свеклы, 250 граммов майонеза.