СаратовСегодня

 
12:06, 03 августа 2017

Ветеринары с начала года забраковали 15 проб молока

Патогенные бактерии и соматические клетки обнаружили ветеринары Саратовской области в 15 пробах молока с начала года, сообщает в четверг пресс-служба Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории.

Всего сначала года было проведено 80 исследований партий молока. В 15 из них были обнаружены бактерии и соматические клетки. Как сообщается, появление в молоке бактерий связано с нарушением правил хранения молочной продукции, а наличие в молоке соматических клеток — с заболеванием животных. Все испорченное молоко было не допущено к реализации.

Интервью