В настоящее время идет закладка продукции в хранилища и реализация на рынках области и сельскохозяйственных ярмарках «выходного дня».«В текущем году овощеводы области порадовали своим урожаем. В регионе самые большие площади в Приволжском федеральном округе, занятые овощными культурами. Сегодня на повестке дня стоит вопрос организации логистики реализации овощной продукции, выращенной на полях региона. Нужно выстроить систему и увязать объемы произведенных овощных культур открытого грунта и емкости хранения продукции в оптимальных условиях. Такая работа ведется для того, чтобы сохранить урожай и в течение года обеспечить своевременные поставки в розничную торговлю и на оптовые рынки саратовских овощей высокого качества», — сказала министр сельского хозяйства региона Татьяна Кравцева.
