СаратовСегодня

 
12:39, 15 января 2016

Производство муки в Саратовской области в 2015г выросло на 2%

Ожидаемый объем производства муки в 2015 году предприятиями мукомольной отрасли области составит 260 тысяч тонн, или 102 процента к 2014 году, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.

Ведущие предприятия области ЗАО «Энгельсский мукомольный завод», ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ООО «Ависта», ООО «Сандугач», ЗАО «Золотой век», ОАО «Балашовский КХП», ООО «Русь», Мельница ООО «Макпром» выработали 87 процентов всего объема производства, 171 тысяча тонн использована на нужды области — 78 тысяч тонн для хлебопечения, для производства кондитерских изделий — 10 тысяч тонн, макаронных изделий — 83 тысячи тонн.

В рознице присутствует мука местных производителей ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ЗАО «Энгельсский мукомольный завод», ООО «Сандугач» торговых марок «Твердый знак», «Солнечная мельница», расфасованная в мелкую тару.

Производственные мощности данных предприятий позволяют фасовать в сутки до 20 тонн муки.

Отпускная цена хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта — от 16,5 тысячи рублей до 16,9 тысячи рублей, первого сорта —15,5-16,4 тысячи рублей.

На минувшей Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2015» мука пшеничная высшего сорта производства ООО «Сандугач» отмечена золотой медалью.

Интервью