СаратовСегодня

 
16:45, 03 апреля 2015

Соленое сало в Ртищеве продавали без проведения ветеринарной экспертизы

Россельхознадзор по Саратовской области обнаружил на территории рынка АЦ СЗН «Милосердие» в городе Ртищево наличие сала без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, сообщает в пятницу пресс-служба ведомства.

Инспекторы 18 марта 2015 года в ходе проведения рейдовых мероприятий установили факт реализации животноводческой продукции: сала свиного соленого, сала свиного копченного, без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Владельцев продукции привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, а продукцию сняли с реализации.

По статье № 21 Закона РФ от 14 мая 1993 года N 4979-I «О Ветеринарии» запрещается реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя животных, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе.

Интервью