19 ноя, САРАТОВ24 — Объем гречихи, произведенной в Саратовской области, обеспечит потребность перерабатывающих предприятий области более чем на 1,5 года, сообщает в среду министерство сельского хозяйства Саратовской области.
В текущем году валовой сбор гречихи составил 19 тысяч тонн в первоначально-оприходованном весе. Производство гречневой крупы в регионе осуществляет ООО «Агро-Альянс» в Балашовском районе, его мощность по переработке составляют 20 тонн в сутки, и ООО «Гречанка» в Петровском районе с мощностью по переработке 10 тонн в сутки.
Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 килограмма в год. Таким образом, по России потребность в этой культуре 550 тысяч тонн.
По данным Росстата в текущем году в хозяйствах всех категорий Российской Федерации посевная площадь составила 1014,6 тысячи га или 92,8% к прошлогоднему уровню.
«Площади были снижены из-за перепроизводства крупы в предыдущий год, в результате чего цены на зерно были низкими», - говорится в сообщении.
Обмолочена гречиха с площади 738,2 тысячи га, или 97,3% от общей площади. Намолочено 744,6 тысячи тонн при урожайности 10,1 ц/га. В прошлом году на эту дату было намолочено 584,7 тысячи тонн с площади 521,8 тысячи га и урожайностью 11,2 ц/га.
«Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта», - говорится в сообщении.
