СаратовСегодня

 
17:33, 23 января 2018

Штрафы ждут производителей за превышение нормы трансжиров в продуктах

Производителей продуктов будут штрафовать за нарушение норматива содержания трансжиров, сообщают во вторник федеральные СМИ со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора РФ.

Вступивший в силу новый норматив устанавливает, что в продуктах может содержаться не более двух процентов трансизомеров жирных кислот от общего содержания жира в продукте. За превышение нормы юридическим лицам грозит штраф в размере от 100 до 300 тысяч рублей, а при повторном нарушении — до одного миллиона рублей. Также деятельность предприятия может быть остановлена на 90 суток. В принятом документе также говорится, что производитель обязан указывать на упаковке товара долю трансжиров, содержащуюся в продукте.

В ведомстве отмечают, что продукцию, которая была выпущена до 1 января 2018 года, можно продавать до истечения срока годности.

Интервью