СаратовСегодня

 
12:54, 03 августа 2017

Около 80% школ региона кормят детей некачественными продуктами

Около 80 процентов проверок Роспотребнадзора качества питания в школах Саратовской области выявляют нарушение санитарных правил, сообщает в четверг пресс-служба ведомства.

За период прошлого учебного года Роспотребнадзор проверил 370 объектов, занятых в сфере организации школьного питания. Основная доля проверок — 84,8 процента, приходилось на образовательные учреждения, обеспечивающие питание самостоятельно. Также проверены 33 организатора питания и 23 поставщика пищевой продукции в дошкольные организации и школы.

При этом в 80 процентах случае санитарные врачи находят нарушения санитарных правил. В основном, они касаются неправильных условий хранения продуктов и несоответствие представленного рациона питания утвержденным нормам.

В результате проверок из оборота школьных столовых было изъято 152 килограмма различных испорченных продуктов.

Интервью