СаратовСегодня

 
18:16, 07 сентября 2015

Ветеринары исследовали 400 проб мясной продукции с сельхозярмарок

Специалисты ветеринарной службы провели более 400 исследований мясной продукции и проверили 145 проб молочной продукции, представленной на сельскохозяйственных ярмарках в Саратове, сообщает в понедельник пресс-служба управления ветеринарии правительства Саратовской области.

Пробы отбирались из продукции, представленной в минувшую субботу, 5 сентября, на сельскохозяйственных ярмарках на Театральной площади и на пересечении улиц Пензенская и Томская в Саратове.

Сотрудники ветеринарии провели проверку сопроводительных документов на реализуемую продукцию, выполнили 426 исследований мяса и мясных изделий, 62 — речной и морской рыбы. Кроме того, выполнено 105 экспертиз растительной, 145 — молочной продукции, проверено 154 партии куриного яйца и 68 проб меда.

Интервью