ЦИКР фиксирует ускорение сокращения импорта мучных кондитерских изделий в РФ по итогам апреля 2015 года. Ввоз этой продукции за январь-март 2015 года в сравнении аналогичным периодом прошлого года упал в 2,5 раза.«Предпочтения российских потребителей смещаются в пользу отечественной продукции. К этому подталкивает и более быстрый рост цен на импортные мучные изделия из-за девальвации рубля, и, в целом, падение покупательной способности и смещение спроса в дешевые ценовые категории», — сказала исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина.