«Сегодня необходимо выходить на глубокую переработку, получение готового продукта, стоимость которого в разы больше сырья. Этой задачей нужно заниматься постоянно. При получении урожая мы не можем зависеть от рисков, мы должны их просчитывать и минимизировать», — заявил Валерий Радаев.