Он добавил, что саратовские огурцы нельзя сравнивать с импортными. Иная технология выращивания, огурцы пчелоопыляемые, выращенные на особом грунте, в определенном микроклимате. Естественно, все это стоит денег.«На прошлой неделе поднялся шум, что огурцы стали стоить 300 рублей за килограмм. Поймите, первый урожай огурцов мы получаем в январе. Это очень небольшой урожай, всего одна тонна. С увеличением урожайности будет падать и цена. В июне-июле огурцы будут стоить 15-20 рублей», - заявил Ковальский.
