На всей территории посева используют капельное орошение с добавлением минеральных удобрений.«Приоритетное направление нашего производства — это выращивание лука. В основном растим голландские сорта, они лучше хранятся и дают большой урожай. Объем овощехранилища — восемь тысяч тонн, мы реализуем продукцию с августа до марта», — рассказал глава КФХ Денис Ким.
Региональный координатор проекта «Знак качества» Юрий Ерофеев поддержал идею предпринимателя и отметил, что расширение производства позволит создать дополнительные рабочие места в районе.«В ближайшее время планируем расширять производство, строить дополнительное овощехранилище и теплицу», — поделился планами Денис Ким.
Элеватор в Дергачах имеет собственные поля для выращивания зерна площадью 17 тысяч гектаров, мукомольный и хлебопекарный цеха, ферму по выращиванию крупного рогатого скота. Хлебобулочная продукция, выпускаемая в местных цехах, пользуется большим спросом у жителей района, реализуется через фирменные магазины и в магазинах сел Дергачевского района.«В настоящий момент на заводе содержится 100 тысяч кур несушек. Продукция нашего предприятия экологически чистая, мы используем только выращенный на своих полях корм. В этом году в связи с засухой мы, конечно, понесем большие убытки», — поделился генеральный директор ООО «Дергачи-птица» Равиль Шамьюнов.
Участники мероприятия отметили социальные цены на продукцию, булка хлеба произведенного на данном производстве из сырья местных товаропроизводителей стоит 15 рублей и имеет высокое качество.«Жители пользуются гипермаркетами, но за хлебом всё равно идут в магазины элеватора», — рассказала секретарь местного отделения партии «Единая Россия» Валентина Гречушкина.
Региональный координатор партпроекта Юрий Ерофеев пообщался с товаропроизводителями и отметил значимость таких предприятий:«Каждое предприятие, которое мы сегодня посетили, безусловно, может претендовать на «Звезду качества Саратовской области». В текущем году посетим порядка 20 предприятий из шести районов области, среди которых будут выявлены лучшие товаропроизводители, которые способствуют импортозамещению и развитию продовольственной безопасности Саратовской области», — рассказал руководитель проекта «Знак качества» партии «Единая Россия» Александр Масленников.
«Производства замкнутого цикла в настоящее время редкость, производители не только обеспечивают районы и область высококачественным продуктами, но и создают дополнительные рабочие места. Главной целью реализации проекта является поддержка местных товаропроизводителей. По итогам 2014 году нам удалось добиться расширения путей реализации продукции для ряда предпринимателей Саратовской области».