СаратовСегодня

 
19:41, 22 апреля 2015

Саратовские предприятия увеличили производство молока на 22,5%

Молокоперерабатывающие предприятия Саратовской области за первый квартал этого года произвели на 22,5 процента продукции больше, чем за соответствующий период 2014 года, сообщает в среду пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.

На данный момент на территории области функционируют 20 предприятий промышленной переработки молока. За первый квартал этого года на молокоперерабатывающих предприятиях произвели 59,3 тысячи тонн цельномолочной продукции, что на 22,5 процента больше, чем за соответствующий период 2014 года.

Также предприятия области произвели 6,3 тысячи тонн сыров и творога, что на 47 процентов больше, чем произвели в первом квартале 2014 года, в том числе сыров и сырных продуктов — 0,7 тысячи тонн, масла животного — 0,4 тысячи тонн.

Стоимость реализованной продукции в первом квартале 2015 года, по сравнению с соответствующим периодом 2014 года, увеличилась на семь процентов и составила 5,9 миллиарда рублей.

Напомним, что среднесуточный надой от коровы в Саратовской области составляет 14,3 килограмма.

Интервью